Resep Ayam Ala Kentucky Nikmat

Ayam Ala Kentucky.

Anda dapat membikin Ayam Ala Kentucky menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Ala Kentucky

1. Siapkan 1/4 ekor Ayam potong.
2. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis.
3. Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
5. Anda memerlukan 1/2 sdt kaldu ayam (masako).
6. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
8. Anda memerlukan Bahan tepung pelapis :.
9. Siapkan 175 terigu protein sedang.
10. Sediakan 1/2 sdm tepung beras.
11. Sediakan 1 sdt sagu.
12. Anda memerlukan 1/2 sdm garam.
13. Anda memerlukan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
14. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
15. Anda memerlukan 1/2 sdt cabai bubuk.
16. Sediakan 1/8 sdt baking powder.
17. Anda memerlukan Bahan pencelup :.
18. Anda membutuhkan 1 liter air (sampai air merendam ayam).
19. Anda memerlukan 1/2 butir kuning telur.
20. Anda memerlukan 1 sdt garam.

Langkah membuat Ayam Ala Kentucky

1. Cuci bersih ayam lalu baluri setiap permukaannya dengan semua bumbu..
2. Siapkan bahan pelapis dan pencelup. Saya ganti bawang putih asli yg ditumbuk halus, karna bawang putih bubuk sdg kosong. (sebaiknya pakai bawang putih bubuk)..
3. Baluri ayam di tepung pelapis kemudian celupkan dalam air lalu baluri lagi ayam di tepung pelapis (hentak2 sampai tepung pd ayam berguguran)..
4. Goreng dalam minyak penuh dan banyak. Sajikan..