Resep Memasak Ampela Goreng Bumbu Maroko Mantap

Ampela Goreng Bumbu Maroko.

Anda dapat memasak Ampela Goreng Bumbu Maroko dengan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ampela Goreng Bumbu Maroko

1. Sediakan 1/2 kg ampela ayam.
2. Sediakan secukupnya butter unsalted.
3. Anda memerlukan secukupnya air.
4. Siapkan bumbu halus.
5. Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar.
6. Anda memerlukan 1/2 buah bawang bombay.
7. Sediakan 8 siung bawang putih.
8. Sediakan secukupnya lada.
9. Anda membutuhkan secukupnya himsalt.

Langkah membuat Ampela Goreng Bumbu Maroko

1. Haluskan ketumbar, bawang putih & bawang bombay.
2. Setelah halus tambahkan garam & lada.
3. Tumis bumbu halus.
4. Setelah harum, masukan ampela yang telah dibersihkan. aduk ampela sampai semua bagian tertutupi bumbu halus kemudian tambahkan air.
5. Biarkan bumbu meresap & ampela matang. setelah matang, goreng ampela sampai kecoklatan. angkat dan sisihkan.
6. Lelehkan butter dan tuang butter keatas ampela. siap disantap.