Resep Ayam Kentucky Crispy Sedap

Ayam Kentucky Crispy.

Anda dapat memasak Ayam Kentucky Crispy menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kentucky Crispy

1. Anda memerlukan 2 potong Ayam Paha Atas.
2. Siapkan 2 potong Ayam Paha Bawah.
3. Anda membutuhkan 2 potong Sayap Ayam.
4. Siapkan Bumbu Marinasi:.
5. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
6. Anda memerlukan 1 sdm Garam.
7. Anda membutuhkan Bumbu-bumbu Tepung:.
8. Anda membutuhkan 150 gr Terigu.
9. Sediakan 50 gr Kanji.
10. Sediakan 3 siung Bawang Putih Halus.
11. Anda memerlukan 1 sdt Garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Merica.
13. Sediakan 1 sdm Kaldu Jamur Rasa Ayam.
14. Anda memerlukan 12 sdm Air.
15. Siapkan 1 liter Minyak Goreng.

Langkah membuat Ayam Kentucky Crispy

1. Cuci bersih ayam dan kiret-kiret, baluri dengan garam dan jeruk nipis sambil di remas-remas. Masukkan ke kulkas, diamkan selama 15 menit, agar meresap..
2. Campur bumbu-bumbu, aduk rata..
3. Ambil sekitar 5 sdm dan taruh di wadah lain. Campur dengan 12 sdm air, sebagai adonan basah, aduk rata..
4. Ambil ayam, masukkan ke tepung kering. Sambil di remas-remas agar meresap. Pindahkan ke tepung basah, lalu pindahkan lagi ke tepung kering..
5. Masukkan pada minyak banyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang. Tiriskan dan sajikan..