Resep Memasak Daging Merah khas chinese Lezat

Daging Merah khas chinese.

Anda dapat memasak Daging Merah khas chinese dengan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Daging Merah khas chinese

1. Sediakan Bahan:.
2. Siapkan 200 gr Daging ayam.
3. Anda membutuhkan 1 sdt angkak merah.
4. Anda memerlukan 1 sdt Chinese barbeque sause.
5. Anda membutuhkan 1/4 sdt Minyak wijen.
6. Siapkan 1/4 sdt bumbu ngohiong/5spices.
7. Siapkan 2 butir Bawang putih.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
10. Anda membutuhkan 3 sdt gula pasir.

Cara membuat Daging Merah khas chinese

1. Potong daging dengn jarak 2cm memanjang(sy potong seadanya sj) tusuk2 dagibg dengn garpu disemua sisi.. sisihkan.
2. Haluskan angkak merah dengn bawang putih sampe lumat. Saran sy angkak merah dihalusin bener2 halus. Klo bawang putih gak terlalu halus msi ok.
3. Campurkan semua bahan dengan daging. Diamkan semalaman didalam kulkas.
4. Keluarkan daging. Diam kan daging hingga suhu ruangan.. soalnya kalau lgsg memanggang daging dalam keadaan dingin. Nanti dagingnya keras...😁😁.
5. Panggang di oven dengan suhu bawah terlebi dahulu 1600c sekitar20menit balik lg 20menit. Dan olesin tipis madu jika ingin lebi manis lg... Panggang api atas dan bawah sampe juicy....
6. Siap dihidangkan dengan saus belacan. Biasa belacannya dikasi jeruk+garam+gula+cabe...
7. Selamat mencoba.