Ayam Chasiu. Kali ini aku bikin video ayam chasiu dan pake daging juga ya. kalian bebas mau pake daging apa aja juga bisa. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. An authentic recipe that tastes just like Chinatown restaurants!

Menunya antara lain lamian ayam chasiu, ayam rica-rica, asam pedas, iga sapi, dan wonton. Toppingnya lembaran ayam chasiu yang empuk. Balutan bumbu gurihnya membuat lamian ini terasa. #cookingwiththiskidlovesink #tasty #chasiu #vegetables #homecooking #chinese #chinesemeal #china #recipe #chineserecipe #method. Anda dapat membuat Ayam Chasiu dengan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Chasiu

Sediakan 3/4 kg fillet ayam (me paha).
Sediakan 8-10 sdm kecap asin angsa.
Anda membutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
Siapkan 4 sdm bubuk gohiong.
Sediakan 6 sdm angkak halus.
Anda memerlukan 3/4 sachet ladaku.
Siapkan 4-5 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sachet saori saos tiram.
Siapkan 2 sdm arak masak (bisa skip).
Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
Sediakan secukupnya air.
Anda membutuhkan secukupnya margarin/minyak.

Want to see more posts tagged #chasiu? Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.

Langkah membuat Ayam Chasiu

Bersihkan ayam (saya pakai paha semua) lalu masukan semua bahan kecuali air.
Diamkan selama 3 jam dalam chiller atau semalaman spy bumbu meresap (saya cuma 3 jam).
Masak dalam teflon dgn air (jgn terlalu banyak)masak dgn api pelan hingga air menyusut angkat.
Olesi teflon dgn margarin atau minyak kemudian panggang dengan api pelan hingga agak kering angkat potong2 sajikan.

Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie. Nasi hainamnya enak, chasiu siobak ayam panggangnya enak, uniknya ditambah sambel goreng kentang. Perfectly cooked and very very tasty. I like it sooo much ❤❤ Plus harga sangat terjangkau.