Resep Tandoori Chicken Mantap

Tandoori Chicken.

Anda dapat membuat Tandoori Chicken dengan 16 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Tandoori Chicken

1. Anda memerlukan 3 potong ayam.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Anda membutuhkan 1 sdt air lemon.
4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil.
5. Siapkan 2 batang daun ketumbar, cincang kasar.
6. Anda membutuhkan Bumbu halus (blender) :.
7. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
8. Anda membutuhkan 1 cm jahe.
9. Anda membutuhkan 3 biji cengkeh.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdt adas manis.
13. Anda memerlukan 3 biji kapulaga hijau.
14. Anda memerlukan 1 sdm paprika bubuk.
15. Anda membutuhkan 1 sdt angkak.
16. Siapkan 1/2 sdt merica hitam.

Cara membuat Tandoori Chicken

1. Cuci bersih ayam, kerat ayam (agar bumbu lebih meresap), lalu baluri dengan air lemon dan garam..
2. Masukkan bumbu halus, bawang bombai dan daun ketumbar, remas" pada ayam dan diamkan 1 jam dalam kulkas..
3. Alasi loyang dengan alumunium foil atau daun pisang, letakkan ayam diatasnya, lalu tutup atasnya dengan alumunium foil/daun pisang..
4. Oven dengan. Suhu 180° c selama 40 menit. Sajikan selagi hangat..