16. Sop Angkhak. Tape & reel shipment information tape specifications. Formats Available for Symbols and Footprints. Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal.
Anda dapat membuat 16. Sop Angkhak dengan 4 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak 16. Sop Angkhak
- Siapkan 1 potong dada atau paha ayam Atau daging iga jg bisa.
- Siapkan 1/2 sdt angkhak.
- Anda membutuhkan Air secukupnya. Aku pake lbh krg kira2 satu literan gitu.
- Siapkan secukupnya Garam dan ajinamoto.
Langkah membuat 16. Sop Angkhak
- Potong2 ayam atau daging sesuai selera..
- Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam atau daging yg sdh dipotong td beserta angkhak yg sdh d cuci bersih..
- Setelah ayam atau daging matang dan lunak, beri perasa dantes rasa jika sdh pas matikan kompor dan hidangkan buat sikecil sebagai kuah buat makan siang..
- NB : makin byk daging yg dimasak makin manis kuah atau kaldu yg dihasilkan..