Resep Mudah Menyiapkan Ceker Ayam Dim Sum Nikmat

Ceker Ayam Dim Sum. Aneka jenis dim sum yang menjadi pilihan masyarakat Indonesia salah satunya adalah dim sum ceker ayam. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.

Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Pressure Cooker Chicken Feet Dim Sum (Ceker Ayam Dim Sum) - Chicken Feet is fried briefly and then pressure cooked in spices and seasonings is one of the popular dim sum dishes across Asia. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Anda dapat membuat Ceker Ayam Dim Sum dengan 12 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Ayam Dim Sum

1. Siapkan 750 gr ceker ayam negeri.
2. Anda membutuhkan 2 sendok teh Royco.
3. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng.
4. Anda memerlukan 1 baskom air es (tambahkan es batu untuk hasil maksimal).
5. Siapkan 100 gr angkak rebus dalam 200 ml air, saring ambil airnya.
6. Anda memerlukan 4 siung bawang putih haluskan.
7. Siapkan 5 cabe merah iris tipis.
8. Siapkan 4 sendok teh saus tiram.
9. Anda membutuhkan 1 sendok teh gula pasir.
10. Siapkan 75 gr taosi (kedelai hitam yg difermentasi).
11. Siapkan 75 gr margarin untuk menumis.
12. Siapkan 1 sendok teh minyak wijen.

Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi sejumlah hidangan lezat. Salah satunya adalah ceker ayam dim sum. Berikut resep yang bisa langsung dicoba.

Langkah membuat Ceker Ayam Dim Sum

1. Aduk ceker ayam dengan Royco biarkan 30 menit.
2. Goreng ceker sampai sangat kering sekali, lalu angkat langsung rendam dalam air es, biarkan satu jam sampai mengembang.
3. Rebus ceker ayam dalam pressure cooker. Setelah pressure cooker mendesis, kecilkan api masak lagi hingga 15 menit. Tunggu sampai desisan berhenti, angkat..
4. Tumis bawang putih, cabe merah dan taosi.
5. Masukkan saus tiram, gula, angkak, taosi dann minyak wijen.
6. Masukkan ceker ayam aduk hingga merata, bisa ditambahkan air sedikit dalm proses ini..
7. Setelah 15 menit bumbu meresap, angkat dan hidangkan..

Nah, salah satu hidangan lezat dari ceker ini yaitu ceker ayam dim sum. Jika sebelumnya Anda menikmati ceker pedas yang itu-itu saja, resep Terakhir, hidangkan ceker dim sum dengan taburan biji wijen dan irisan daun bawang agar menambah selera rasa. Selesai, ceker ayam dim sum sudah. How do I describe this dish., it looks like The Adam's family dinner and Andrew Zimmerman has tried this dish in his series bizarre food, and surely makes a lot of people cringe (so do my husband and son) just seeing the picture, but it is a delicacy to many Asian cuisine. Cakar Ayam Bumbu Taosi atau dikenal juga sebagai ceker ayam merah jadi salah satu dim sum favorit.