Resep Ayam Merah Nikmat

Ayam Merah.

Anda dapat membikin Ayam Merah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Merah

1. Anda membutuhkan 1 buah dada ayam.
2. Anda memerlukan 1/4 sdt angkak, haluskan.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Anda membutuhkan 1 sdm madu.
6. Anda membutuhkan secukupnya Air.
7. Anda membutuhkan Bahan taburan :.
8. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
9. Anda memerlukan 1 siung bawang merah, cincang halus.

Cara membuat Ayam Merah

1. Siapkan bahan.
2. Goreng bahan taburan sampai wangi dan kecoklatan, angkat dan sisihkan.
3. Masukkan ayam, angkak, sedikit air, ungkep sebentar.
4. Tambahkan garam, gula pasir, air secukupnya, masak sampai matang, tambahkan madu, aduk ringan dan jika kuah mulai kental, matikan api, pisahkan daging dgn kuah.
5. Potong dan beri taburan bawang diatasnya.
6. Kuahnya buat di cocol saat mau di makan ato di siram diatas daging, sesuai selera.