Resep Ayam masak merah (Ayam Cau) Enak

Ayam masak merah (Ayam Cau).

Anda dapat membuat Ayam masak merah (Ayam Cau) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam masak merah (Ayam Cau)

1. Anda membutuhkan 1/2 ekor ayam..potong2 cuci bersih sisihkan.
2. Siapkan 1 sdm cuka masak.
3. Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
4. Anda membutuhkan 1 sdm garam.
5. Anda membutuhkan 1 sdm angkak rendam dlm 2sdm air lalu uleg halus.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Anda membutuhkan 4 butir bawang merah.
8. Anda memerlukan 1 jempol jahe.
9. Sediakan 1 .

Cara membuat Ayam masak merah (Ayam Cau)

1. Haluskan bawang merah dan jahe jgn lupa ksh garam.. pisahkan..lalu uleg jg angkaknya.
2. Tumis bumbu halus sampai matang.
3. Masukkan ayamnya...aduk2 lalu masukkan angkaknya aduk2 ksh air seckpnya.
4. Ssdh ayam matang ksh gula garam dan cuka masak aduk2 sampai rata lalu test rasa...hrs asam manis segar.
5. Tradaaa jadiiii..Ayam masak merah atau Ayam Cau.....