Resep Menyiapkan Angsio Ceker Ayam 点心 Lezat

Angsio Ceker Ayam 点心. Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng.

Padahal, ceker ayam sendiri memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Berikut adalah manfaat ceker ayam yang bisa Anda dapatkan. Namun, perlu diketahui juga bahwa ceker ayam mengandung tulang, tendon, dan kulit. Anda dapat memasak Angsio Ceker Ayam 点心 menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Angsio Ceker Ayam 点心

1. Siapkan 500 gr Ceker Ayam size besar.
2. Siapkan 2 siung Bawang Putih, keprek dan cincang halus.
3. Anda memerlukan 1 sdm gula pasir (wien lebih).
4. Anda membutuhkan 1 cm Jahe, geprek.
5. Anda memerlukan 1 sdm Kecap Asin.
6. Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
7. Sediakan 1 sdt Angkak, haluskan.
8. Anda memerlukan Secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
9. Siapkan 1 sdt Tepung Tapioka, encerkan dengan air.
10. Anda membutuhkan 250 ml Air.
11. Anda membutuhkan Secukupnya merica.
12. Anda membutuhkan 1 sdt minyak Wijen.

Biasanya hanya tendon dan kulit yang dimakan, sedangkan. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek.

Cara membuat Angsio Ceker Ayam 点心

1. Bersihkan ceker, goreng sampai kering coklat dengan minyak banyak,api kecil sedang (hati"ada proses meletup), rendam ceker dalam air es kira" 2 jam.
2. Saya rendam kaki ayam panas panas ke dalam air es dan ini hasilnya.. (wien rendam 1 jam doank).
3. Tumis bawang putih,tambakan jahe dan masukkan ceker aduk sampai merata lalu masukkan air, kecap asin, saus tiram, garam,gula, merica, kaldu bubuk dan angkak. Aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk. (Wien pakai presto).
4. Setelah empuk dan meresap, masukkan minyak wijen dan aduk kembali. Tambahkan larutan tepung tapioka+air, aduk cepat. Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan.........

Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak kecil agar larinya kencang. Tak heran, banyak orangtua yang memberi. Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam.