Resep Membuat Ayam Merah Sedap

Ayam Merah.

Anda dapat memasak Ayam Merah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Merah

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
2. Anda memerlukan 1 1/2 sdt Angkak (Beras Merah Cina).
3. Siapkan 7 butir Bawang Putih.
4. Siapkan 1 ruas Jahe.
5. Siapkan 4 gelas Air.
6. Anda memerlukan secukupnya Garam.
7. Anda membutuhkan secukupnya Lada.
8. Anda membutuhkan Kaldu jamur totole.

Langkah membuat Ayam Merah

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih..
2. Bakar jahe sebentar..
3. Geprek bawang putih dan jahe. Lalu tumis dengan minyak sedikit saja..
4. Tuang 4 gelas air. Tunggu hingga mendidih..
5. Masukan ayam dan 1 1/2 sdt angkak. Tambahkan garam, gula, & kaldu jamur totole secukupnya. Koreksi rasa..
6. Rebus sekitar 20-30 menit. Tadaaa ayam merah nan lezat sudah jadi..