Ayam panggang charsiu. Ltkkan ayam di atas rak panggang yg ditaruh di dlm loyang panggang berisi air dng posisi punggung. Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu. Jumpa lagi di channel aku. . .
Ayam panggang ini menonjolkan citarasa oriental karena menggunakan saus charsiu, ngohiang dan minyak wijen. Rasanya jadi otentik seperti yang kita makan di Restoran Chinese Food. Menu Nasi Campur : Nasi Campur Babi ( nasi Ayam Khas Kalimantan ) Nasi Hainam Campur Babi ( nasi hainan, Hekeng, Sate, Babi Panggang Manis, Babi Panggang Crispy, Titee, Telor Kecap, dan. Anda dapat membuat Ayam panggang charsiu dengan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam panggang charsiu
- Anda memerlukan 1 kg ayam filet dada dan paha.
- Anda memerlukan 4 sdm bumbu bbq delmonte.
- Anda membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong.
- Anda memerlukan 2 sdm angkak,rebus air hangat lalu haluskan sampai jadi pasta.
- Anda membutuhkan 2 sdm madu.
- Anda membutuhkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Anda memerlukan Penyedap.
Char siu (Chinese: 叉燒; Cantonese Yale: chāsīu) is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina. Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric.
Langkah membuat Ayam panggang charsiu
- Cuci bersih ayam,,lumuri air jeruk nipis dan diamkan 5 menit. Lalu cuci bersih..
- Tusuk2 ayam dengan garpu,agar bumbu meresap..
- Campur angkak yang sudah jadi pasta, (bila tidak ada angkak bisa pake food coloring,tapi rasany akhirnya agak asem) dengan bumbu yg lain. Lumuri ayam dengan bumbu,,Marinasi sekitar 3 hari..
- Panaskan oven,panggang ayam sekitar 60 mnit,,sambil sesekali di oles bumbu marinasi. Tambahkan madu biaar mengkilap..
- 20 mnit terakhir pindahkan ayam ke oven bagian atas,supaya ada efek gosong. Siap di sajikan..
This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a. Ayam Merah Chicken Charsiu Ala Lc Pakai Teflon. Ayam Charsiu Teflon Yang Simple Enak Bangeeettt. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda.