Ayam Charsiu. Untuk ayam charsiew bisa kita hidangkan bersama banyak pilihan olahan seperti mie hokkien, mie ayam, isian bakpao dan lain lain. Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Char siu (Chinese: 叉燒; Cantonese Yale: chāsīu) is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.

Campurkan jadi satu dengan garam, gula pasir, pala, jinten, madu minyak wijen, five spice powder, dan air. Keluarkan mi susun kepingan char siu, hirisan daun bawang dan cili merah sebagai hiasan. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. Anda dapat membikin Ayam Charsiu dengan 7 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Charsiu

Anda memerlukan 350 gr ayam dada filet.
Sediakan 1 sdm angciu.
Anda memerlukan 2 sdm angkak.
Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Sediakan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1 sdt gula.
Sediakan 1 sdt penyedap jamur.

This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown! Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal. Chicken Cha Siu & Pork Cha Siu.

Cara membuat Ayam Charsiu

Siapkan semua bahan. Bersihkan ayam, filet tipis memanjang,.
Haluskan angkak.Campurkan semua bumbu ke dalam ayam, koreksi rasa,diamkan ayam selama 3 jam di freezer..
Panggang ayam, saya pakai happycull selama 10 - 15 menit dengan api kecil. Sajikan ayam dengan nasi hainam (liat resep yg ada).

Learn how to easily make the best Chinese-style pork or chicken char siu that is perfectly tender, sticky, and sweet in the oven or roasting on the pan. Le char siu est une façon courante de parfumer et de préparer un barbecue de porc dans la cuisine cantonaise. C'est un type de siu mei (燒味), de la viande grillée cantonaise. Les morceaux de porc choisis sont variés, mais on se sert principalement de la longe. Char Siu Pork is also known as Chinese style BBQ pork is famous roasted pork dish.