Ayam merah angkak. Hallo teman teman Video saya kali ini masih tentang di rumah aja, Dan saya ingin memberitahukan sedikit makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Angkak sudah sering digunakan sebagai obat tradisional mengobati demam berdarah dengue (DBD). Beragam manfaat kesehatan dari Angkak (beras ragi merah).

Untuk membuat ayam bangkok aduan anda kuat dan tangguh diperlukan perawatan dan pelatihan yang benar Namun pakan yang paling baik untuk ayam bangkok adalah jagung dan beras merah. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Fungsi; Kuah Merah (Fung Khiuk Thong/Angkak) Sangat Baik utk Ibu Melahirkan dan menambah susu asi. Anda dapat membikin Ayam merah angkak dengan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam merah angkak

Anda memerlukan 250 gram ayam.
Siapkan 1 ruas jahe sekitar 4 cm dikeprek.
Anda memerlukan 2 siung bawang putih geprek.
Siapkan secukupnya garam.
Sediakan sejumput merica.
Anda membutuhkan sesuai selera penyedap rasa ayam (saya pakai 1/3 sdt).
Anda membutuhkan 4 gelas air.
Sediakan 1 sdt angkak.

Cara mengolah ayam ini tidak ribet. Angkak merupakan salah satu jenis beras merah yang berasal dari Tiongkok alias China, yang dikembangkan dengan cara di fermentasi dengan menggunakan ragi khusus. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan Siapkan sebuah panci dan seduh angkak dengan menggunakan air mendidih, sisihkan sementara. Pembuatan angkak menggunakan kapang atau jamur.

Cara membuat Ayam merah angkak

Masukkan air, ayam, garam, penyedap, jahe, bawang putih,merica, angkak ke dalam presto..
Presto selama 15 menit.
Koreksi rasa, hidangkan bersama irisan bawang daun dan wortel, toge yg sudah direbus.untuk orang dewasa bisa ditambahkan perasan jeruk nipis..

Angkak memproduksi senyawa antimikrobia. monasidin A yang saat ini lebih dikenal sebagi. Rerata karakteristik kimia sosis ayam dengan level penambahan khitosan dan angkak. Ayam Angkak termasuk dari salah satujenis masakan atau kuliner yang termasuk kuliner khas dari Angkak atau juga biasa disebut dengan beras merah Cina termasuk dari sejenis cendawan yang. Angkak—salah satu herbal yang populer dianggap sebagai herbal obat demam berdarah. Benarkah ada manfaat angkak untuk demam berdarah?