Resep Memasak Soup ayam merah angkak with telur Lezat

Soup ayam merah angkak with telur. Soup ini sehat banget dan rasa kuahnya bener bener mantap 這道湯很健康， 湯頭很好喝很棒. Cara membuat sup ayam angkak yang berfungsi untuk menaikan jumlah asi dan trombosit darah bagi yang baru sembuh dari sakit DBD. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna.

Copyright Ayam panggang merah sebenarnya adalah modifikasi babi panggang merah atau char siu Sebelum digunakan, cicipi dulu angkak yang sudah direbus dan dibilas, kalau masih pahit rendam. NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras Angkak telah dikenal penduduk Tiongkok sejak ratusan tahun silam, dan umum digunakan bangsa Tiongkok sebagai bagian dari campuran rempah. Apa perbedaan telur ayam kampung dan telur ayam ras? Anda dapat membikin Soup ayam merah angkak with telur dengan 6 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Soup ayam merah angkak with telur

1. Anda memerlukan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera (harus ayam kampung).
2. Sediakan 1 sendok makan angkak.
3. Sediakan 6 butir telur.
4. Siapkan 3 cm jahe (optional, saya ga pake).
5. Anda memerlukan 1500 ml air.
6. Siapkan Secukup nya garam, penyedap rasa.

Ayam kampung merupakan ayam liar, yang biasanya dipelihara tanpa menggunakan kandang atau tempat khusus. Maka, ayam kampung akan makan makanan yang ada di sekitar mereka. Contohnya cacing, biji-bijian, serangga, dan bahkan ulat. Walaupun angkak dipercaya dapat tingkatkan trombosit saat demam berdarah, ternyata angkak miliki dampak negatif bagi tubuh.

Cara membuat Soup ayam merah angkak with telur

1. Rebus air di dalam panci, setelah mendidih masukan ayam, angkak dan jahe.
2. Setelah ayam hampir matang masukan garam, penyedap rasa dan telur.
3. Masak dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk.
4. Test rasa dan sajikan dalam keadaan hangat lebih enak.
5. Note: saya suka pake kecap asin dengan cabe rawit yg dipotong2 untuk makan dengan menu ini.
6. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #KeepFighting.

Dilansir dari laman Mayo Clinic, sebuah penelitian mengatakan bahwa angkak mengandung kontaminan yang disebut citrinin, yang dapat menyebabkan gagal ginjal. Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan ragi khusus selama beberapa hari sehingga warnanya berubah dan beras menjadi merah. Cara kedua, angkak bisa dijadikan bahan makanan yang dimasaknya bersama dengan sup ayam. Kaldu ayam juga bagus untuk meningkatkan. Warna merah cantik dumpling ini berasal dari angkak.