Resep Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel Mantap

Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. #bihunsup #bihunsupsimple #sambalkicap Assalamualaikum.hai korang, di video aku kali ni aku nak masak bihun sup cara aku.sangat simple dan Insya Allah. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Cek Pengiriman Ayam Bangkok Dan Caci Maki Pelanggan.

Ayam bangkok berkualitas yang memiliki pertumbuhan bulu yang lambat bisa diatasi dengan pemberian suplemen khusus berupa pil minyak ikan. Sabung Ayam - Demikian artikel mengenai Suplemen Ayam Bangkok Berkualitas dari Bahan Tradisional. Manakala ayam tersebut mendapat perawatan yang intensif sejak. Anda dapat membikin Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel dengan 10 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel

1. Anda memerlukan 1 kg ayam kampung (dipotong 10/12).
2. Anda membutuhkan 2 sdt garam.
3. Anda memerlukan 1/4 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk.
4. Sediakan 1 ruas jahe (iris tipis).
5. Anda memerlukan 1.5 L air panas (kurang lebih).
6. Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
7. Sediakan Bahan halus :.
8. Sediakan 10 siung bawang merah.
9. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt angkak.

Warna bulu ayam bangkok selain memperindah penampilan juga dapat berfungsi sebagai lambang kasta pada ayam aduan. Ada banyak warna bulu yang di miliki oleh ayam jantan mulai dari warna hitam, kuning, blorok dll. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit.

Langkah membuat Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel

1. Cuci bersih dan potong2 semua bahan yang diperlukan. Tips dari Mamah iris tipis bawang merah supaya nguleg nya lebih mudah. Aku memakai ayam kampung yang katanya kaldunya lebih bagus dari pada ayam lain..
2. Panaskan secukupnya minyak di panci, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan (aku diuleg ya sis). Setelah harum, masukkan irisan jahe lalu tumis sebentar..
3. Masukkan potongan ayam ke dalam panci, aduk2 sesekali hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan garam dan penyedap kemudian aduk sampai merata..
4. Masukkan angkak yang sudah dihaluskan (aku diuleg ya sis). Aduk2 hingga merata..
5. Tuangkan air panas ke dalam panci dan didihkan. Setelah mendidih, buang busa pelan-pelan (bila ada) lalu kecilkan api dan tunggu 1 jam supaya daging ayam empuk. Kalau memakai panci presto mungkin hanya 15 menit yah, tapi aku pake panci manual. 😊Cicipi rasa apabila kurang rasa bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Setelah 1 jam, matikan api, sajikan selagi hangat. Biasa aku tambahkan irisan cabe rawit yang dicampur kecap asin untuk cocolan. Yummy ! 😁 mendadak lapar lagi 😆.

Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng. Semuanya memuji kesedapan ayam masak merah yang dicuba mereka menggunakan resepi ini. Jadi bagi kami, ianya adalah resepi wajib cuba. Saya share resepi ayam Masak Merah yang biasa saya buat. Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak.