Sup angkak,daging ayam dan sawi putih. Sup sawi putih campur jamur merupakan menu praktis dan tidak harus memakan waktu lama ketika mengolahnya. Selain itu, bahan dan bumbu yang diperlukannya juga mudah ditemukan. Nah, bagi anda yang ingin membuat menu ini untuk dihidangkan ketika sahur, anda bisa simak langsung resep.
Salah satu contoh cara mengolah atau memasak angkak untuk dijadikan masakan khas indonesia yaitu dengan Bumbu Angkak juga begitu bermanfaat di dalam menambahkan aroma yang segar dan warna merah alami pada daging ayam yang nantinya akan. NB: Angkak adalah beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah. Angkak telah dikenal penduduk Tiongkok sejak ratusan tahun silam, dan umum digunakan bangsa Tiongkok sebagai bagian dari. Anda dapat memasak Sup angkak,daging ayam dan sawi putih dengan 5 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Sup angkak,daging ayam dan sawi putih
- Siapkan 950 grm sawi putih.
- Siapkan 3 potong paha ayam.
- Sediakan 50 grm jahe.
- Anda membutuhkan 250 grm angkak /tape merah.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen hitam.
Ingin membuat sup jagung yang berbeda dari resep sop jagung yang lain. Cobalah resep membuat sup jagung wortel dengan bola daging ayam yang spesial ini. Sup jagung hangat akan sangat pas disajikan sebagai menu makan siang dan makan malam. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Langkah membuat Sup angkak,daging ayam dan sawi putih
- Siapkan bahan yang di butuh kan,cuci bersih jahe lalu potong tipis tipis.
- Cuci bersih daging ayam lalu sisih kan, cuci bersih sawi putih potong potong, pisah kan bagian pangkal dan ujung nya.
- Tumis jahe dengan minyak wijen hitam, tumis hingga harum, lalu masukan paha ayam,masak hingga daging ayam berubah warna.
- Kemudian masukan sawi putih, yang bagian pangkal nya, masak hingga layu, masukan angkak / tape merah, aduk rata,lalu masukan sawi putih, tutup/ukeb,masak dengan api sedang, sawi putih akan mengeluarkan banyak air, masak hingga matang.
- Terahir masukan sedikit garam dan kaldu jamur, koreksi rasa, matikan api, lalu tuang sup ke dalam mangkuk saji.
- Sup angkak nya siap untuk di sajikan, nikmati selagi masih hangat.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Rebus daging ayam hingga matang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah digeprak. Sawi merupakan keluarga dari tanaman Marga Brassica artinya bagian tanaman sawi yang digunakan sebagai bahan pangan yaitu daun dan bunganya, baik dikonsumsi dalam keadaan mentah Olahan yang berbahan sawi antara lain Sup atau biasa digunakan sebagai bahan campuran Mie ayam/bakso. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Tumis Sawi dan Udang adalah menu pendamping yang tepat untuk berbagai sajian makan bersama keluarga.