Resep Memasak Ayam Angkak Mantap

Ayam Angkak.

Anda dapat membuat Ayam Angkak dengan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Angkak

1. Sediakan 2 potong ayam.
2. Anda memerlukan 1 sdt angkak yang sudah ditumbuk.
3. Anda memerlukan 1 sdt garam.
4. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Anda memerlukan 4 ruas jahe.
6. Anda membutuhkan secukupnya air.

Cara membuat Ayam Angkak

1. Iris iris jahe, boleh jg digeprek. Cuci ayam dan tumbuk angkak.
2. Rebus ayam bersama jahe kurang lebih 5-10 menit.
3. Masukan angkak, garam, dan kaldu bubuk. Aduk aduk. Masak sampai ayam matang. Sajikan selagi hangat.