Cara Mudah Menyiapkan Ayam Kampung Bumbu Adun Sedap

Ayam Kampung Bumbu Adun.

Anda dapat memasak Ayam Kampung Bumbu Adun menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Kampung Bumbu Adun

1. Siapkan 1 potong ekor ayam kampung.
2. Sediakan 6 cabe merah besar.
3. Anda memerlukan 10 bawang merah.
4. Anda memerlukan 5 bawang putih.
5. Siapkan 3 serai.
6. Anda membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 bungkus kecil Kayu manis.
8. Anda memerlukan secukupnya Garam.
9. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
10. Sediakan 2 ruas laos.
11. Anda membutuhkan 1 jari kunyit.
12. Anda membutuhkan Mesoyi.
13. Sediakan 2 butir kemangi.
14. Siapkan secukupnya Santan.
15. Siapkan secukupnya Jintan.

Cara membuat Ayam Kampung Bumbu Adun

1. Siapkan bumbu halus.
2. Goreng bumbu terlebih dahulu.
3. Blender semua bumbu.
4. Cuci bersih ayamnya.
5. Bakar ayam kampung hingga harum dan sedikit empuk.
6. Tumis bumbu yg sudah diblender dan masukkan ayamnya, tambahkan garam, aduk rata.
7. Beri air dan tunggu hingga empuk kemudian tambahkan santan dan tutup wajan dan tunggu hingga bumbu meresap dan matang dengan sempurnaa dan daging ayam empuk..