Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe).
Anda dapat membuat Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe) dengan 17 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe)
- Siapkan Bahan Ayam Teriyaki :.
- Siapkan 500 gram ayam fillet.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Anda memerlukan 1 buah bawang bombay.
- Anda memerlukan 8 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Sushi :.
- Anda membutuhkan 10 centong nasi pulen hangat.
- Anda memerlukan 6 sdm cuka beras / rice vinegar.
- Anda membutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula.
- Siapkan sesuai selera biji wijen panggang (optional).
- Sediakan secukupnya nori/ rumput laut sushi.
- Siapkan Isi Sushi (iris memanjang) :.
- Siapkan 1 buah timun Jepang.
- Siapkan 1 buah wortel rebus.
- Anda memerlukan 1 butir telur omelette.
Langkah membuat Sushi Ayam Teriyaki (2 Tipe)
- AYAM TERIYAKI: Dalam wadah masukkan ayam, saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, dan saus teriyaki. Rendam ayam selama 1 jam..
- Tuang sedikit minyak ke wajan. Masak ayam teriyaki, masukkan sedikit air dan kecap manis. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan biarkan dingin..
- SUSHI: campurkan nasi, cuka beras, garam, dan gula. Aduk rata dengan cara seperti di video..
- Bagi nasi menjadi dua untuk membuat 2 jenis sushi. Yang pertama masukkan biji wijen panggang, yang kedua biarkan nasi putih saja. Biarkan dingin sejenak..
- Letakkan nori di atas bambu penggulung sushi. Sebarkan nasi di atas nori. Masukkan isian ayam teriyaki, timun, wortel, dan telur. Gulung hingga rapi, potong, dan sajikan..
- Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel : spicyfoody.