Ayam goreng ala KFC tanpa telur.
Anda dapat memasak Ayam goreng ala KFC tanpa telur dengan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng ala KFC tanpa telur
- Siapkan 6 potong ayam uk.sedang.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bahan kering.
- Sediakan 10 sdm tepung trigu.
- Anda memerlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda memerlukan 1/2 sdt baking powder.
- Anda memerlukan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Anda memerlukan Bawang putih halus.
- Siapkan Cabe bubuk (opt).
- Anda membutuhkan Bahan basah.
- Anda memerlukan 3 sdm bahan kering.
- Anda memerlukan 150-200 ml air es (dingin).
Langkah membuat Ayam goreng ala KFC tanpa telur
- Lumuri ayam dg jeruk nipis peras diamkan kurleb 15menit lalu cuci kembali.
- Lumuri ayam dg garam dan lada bubuk lalu celupkan kedalam bahan basah kemudian baru ke adonan kering boleh diulangi hingga 2x kalau kulit mau tebal.
- Goreng dalam minyak panas dg api sedang hingga matang dan kecoklatan.