BBQ Ayam Sapi.
Anda dapat membikin BBQ Ayam Sapi menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat BBQ Ayam Sapi
- Anda membutuhkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 4 buah ampela ayam.
- Siapkan 50 ml saus bulgogi/ saus bbq.
- Anda memerlukan 1 butir bawang bombai.
- Anda memerlukan 5 butir bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 cm jahe.
- Siapkan 2 sdm wijen.
Cara membuat BBQ Ayam Sapi
- Cuci bersih daging sapi dan ampela ayam kemudian potong kecil tipis.
- Buat bumbu marinasi dari campuran saus bulgogi, bawang bombai iris besar, bawang putih geprek, jahe iris tipis, wijen dan campur sedikit air. Simpan dikulkas minimal 3 jam, semalan lebih meresap bumbunya.
- Bakar di teflon/ panci antilengket tanpa minyak goreng, karena nt dagingnya bakalan ngeluarin minyak. Bakar sampai matang/ sesuai selera.