Resep Mudah Membuat Ayam Bonchon Lezat

Ayam Bonchon.

Anda dapat membuat Ayam Bonchon dengan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bonchon

1. Anda memerlukan 200 gr fillet ayam.
2. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
3. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
4. Anda memerlukan 3 bawang putih haluskan.
5. Anda membutuhkan 4 sdm tepung sagu tani.
6. Anda memerlukan 4 sdt maizena.
7. Anda memerlukan 3 sdt tepung beras.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
9. Anda memerlukan Saus.
10. Anda membutuhkan 2 bawang putih cincang.
11. Siapkan 1 sdt saos tiram.
12. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
13. Siapkan 1 sdm madu.
14. Anda memerlukan 1 sdt mustard.
15. Sediakan 2 sdm brown sugar.
16. Anda membutuhkan 1/2 sdm cuka.
17. Sediakan 200 ml air.
18. Sediakan Wijen (sy skip).

Cara membuat Ayam Bonchon

1. Marinasi ayam dengan bawang putih yang sdh dihaluskan, jahe geprek dan garam.
2. Masukan ayam di campuran tepung, remas remas dan goreng.. sisihkan.
3. Tumis bawang putih cincang, tambahkan saus dan bumbu lainnya, masak hingga mengental.. lalu masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.. aduk aduk.. taburi wijen.. sajikan.
4. Sajikan.