Resep Ayam asam pedas manis ala Korea Sedap

Ayam asam pedas manis ala Korea.

Anda dapat membuat Ayam asam pedas manis ala Korea dengan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam asam pedas manis ala Korea

1. Sediakan 2 dada ayam tanpa tulang potong kotak-kotak sedang.
2. Siapkan Tepung bumbu ayam crispy secukupnya untuk membalur ayam.
3. Sediakan Telur 1 butir pakai putihnya saja untuk membalur ayam.
4. Anda memerlukan 1 sendok Saos tomat.
5. Anda membutuhkan 1 sendok Saos sambal.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan 1 sendok Tepung maizena.
8. Anda memerlukan secukupnya Merica bubuk.
9. Anda memerlukan Bumbu tumis.
10. Siapkan Bawang Bombay 1 buah cincang kasar.
11. Sediakan Paprika merah atau hijau 1 buah potong kotak-kotak.

Langkah membuat Ayam asam pedas manis ala Korea

1. Potong dadu atau kotak ayam dada tanpa tulang.
2. Balurkan telur pada ayam, kemudian balurkan tepung crispy balur lagi dengan telur lalu lapis lagi dengan tepung 2 kali saja ya.
3. Panaskan minyak di wajan goreng ayam hingga kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Tumis bawang Bombay dan paprika hingga harum, tambahkan larutan tepung maizena hingga agak mengental jika terlalu kental tambahkan air.
6. Masukan ayam crispy, kemudian aduk rata, tambahkan garam, saos sambal, saos tomat dan sedikit merica bubuk.
7. Aduk dan angkat lalu tiriskan siap di sajikan.