Ayam Tepung Karamel ala Korea.
Anda dapat memasak Ayam Tepung Karamel ala Korea menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Tepung Karamel ala Korea
- Anda membutuhkan 5 potong ayam.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Anda memerlukan Secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya lada.
- Siapkan Bumbu saos.
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Anda memerlukan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah membuat Ayam Tepung Karamel ala Korea
- Bumbui ayam dengan bawang putih, aku diulek biar lebih resep. Tambahkan garam dan lada. Diamkan +/- 30 menit.
- Siapkan campuran tepung terigu dan maizena, di wadah lain siapkan telur, kocok..
- Balur ayam dengan telur.
- Gulung ayam dengan campuran tepung (kering).
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai keemasan dan krispi.
- Siapkan campuran bumbu saos kecuali bawang putih. Tumis bawang putih terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu saos..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Sajikan.