Resep Mudah Membuat Spicy chicken ala korea Enak

Spicy chicken ala korea.

Anda dapat membikin Spicy chicken ala korea dengan 11 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Spicy chicken ala korea

1. Siapkan Chicken drumstick (12 potong).
2. Sediakan Tepung bumbu serbaguna Sasa (aku pake yang original).
3. Siapkan 3 sendok makan Saos Sambal.
4. Siapkan 2 sendok makan Saos Tomat.
5. Anda membutuhkan Bon cabe (aku pake level 15).
6. Sediakan 3 siung bawang putih giling halus.
7. Sediakan Gula.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan secukupnya Air.
10. Anda membutuhkan Daun bawang.
11. Sediakan Nori.

Cara membuat Spicy chicken ala korea

1. Siapkan semua bahan yang akan dimasak.
2. Bersihkan drumstick. Baluri dengan garam secukupnya..
3. Sisihkan tepung bumbu serbaguna dan buat jadi dua adonan, basah dan kering.
4. Untuk tepung adonan basah, kentalkan tepung menggunakan air dingin.
5. Celupkan drumstick kedalam adonan basah, kemudian masukan di adonan kering. Kemudian goreng drumstick di minyak yang sudah dipanaskan (drumstick harus tenggelam dalam minyak untuk hasil maksimal).
6. Masak hingga emas kecoklatan..
7. Kemudian untuk menyiapkan sausnya. Siapkan minyak untuk menumis bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
8. Tambahkan saos cabe, saos tomat, bon cabe dan air secukupnya hingga mengental. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Kalau mau lebih pedas, lebih banyak bon cabe dan saos cabe nya..
9. Celupkan drumstick yang sudah di goreng kedalam wajan saus. Aduk hingga merata.
10. Sajikan di atas piring, beri hiasan nori dan daun bawang di atasnya..