Chicken Bulgogi Ala Korea.
Anda dapat memasak Chicken Bulgogi Ala Korea dengan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Chicken Bulgogi Ala Korea
- Siapkan 2 buah dada ayam.
- Anda memerlukan 1 bungkus tepung tempura.
- Siapkan 1/2 sendok makan kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1/4 sendok makan gula.
- Anda memerlukan 1/4 sendok makan lada putih.
- Anda membutuhkan Bahan Saus Bulgogi.
- Sediakan 3 Sendok Makan saus tiram.
- Anda memerlukan 2 Sendok Makan kecap manis.
- Siapkan 1 Sendok Makan kecap asin.
- Anda memerlukan 1/2 bawang bombang iris tipis.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih haluskan.
- Anda membutuhkan 1 potong jahe.
Langkah membuat Chicken Bulgogi Ala Korea
- Potong dada ayam sesuai ukuran yang diinginkan, kemudian tambahkan kaldu jamur/garam, lada, gula,dan sedikit air. Kemudian tambahkan tepung tempura ke semua permukaan dada ayam. Kemudian goreng hingga berwarna keemasan.Tiriskan..
- Untuk saus bulgogi tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, jahe, dan tambahkan kaldu jamur/garam secukupnya hingga mendidih..
- Tambahkan saus bulgogi pada ayam goreng kemudian tambahkan wijen putih untuk rasa yang lebih gurih..
- Siap untuk dihidangkan 🤗.