Wings fire chicken saus ala korea.
Anda dapat membikin Wings fire chicken saus ala korea dengan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Wings fire chicken saus ala korea
- Anda memerlukan 1/2 kg wings potong dua bagian.
- Anda membutuhkan Bumbu rendam.
- Siapkan 1 ruas jahe(cincang halus).
- Sediakan 3 sium bawang putih(cincang halus).
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm kaldu Jamur.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan kering.
- Anda membutuhkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Bumbu saus korea.
- Anda membutuhkan 2 sdm saus gocujang.
- Anda memerlukan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Anda memerlukan 2 sdm cabe bubuk (boleh skip klo ga suka pedes).
- Anda membutuhkan 2 sium bawang putih (cincang).
- Siapkan Secukup nya air.
Cara membuat Wings fire chicken saus ala korea
- Cuci bersih dan potong sayap jadi 2 bagian kemudian rendam dengan bumbu rendaman tdi diamkan kurleb minimal 1 jam lebih bagus lagi kalo semalaman.
- Buat bumbu kering campur semua bahan kering.
- Ambil kira2 5 sdm masukan ke mangkok tambahkan air smpe membentuk adonan kemudian masukan ayam yg sudah Di rendam kedalam adonan.
- Guling2kan Ayam kedalam bumbu kering kemudian goreng dg api sedang sampai kuning ke emasan angkat tiriskan.
- Campur semua saus Di mangkok kemudian aduk rata setelah itu panas kan minyank masukan bawang putih lalu saus yg sudah kita buat masak sampai mendidih tambahkan sedikit air kemudian masukan Ayam yg sudah Di goreng sampe rata boleh tambah wijen klo ada yaa..