Ayam Goreng Ala Korea.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Ala Korea dengan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Ala Korea
- Anda memerlukan 1 buah Paha ayam fillet, potong kecil.
- Sediakan 100 ml susu cair full cream + Air jeruk nipis 1 sdt.
- Anda memerlukan 1 sdt masako rasa ayam.
- Sediakan Bahan Kering untuk mengoreng:.
- Anda membutuhkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 1 sdt Lada putih bubuk.
- Anda memerlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu saos :.
- Anda membutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Anda memerlukan 3 sdm saos sambal.
- Anda memerlukan 1 sdm saos bbq 'optional ya.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda memerlukan 3 buah cabe rawit potong.
- Sediakan 1 sdm Gula (optional yg suka manis).
- Anda membutuhkan 2 sdm mentega.
Cara membuat Ayam Goreng Ala Korea
- Campurkan potongan ayam kedalam susu, masako, rendam 1jam.
- Dalam mangkok terpisah, siapkan tepung terigu, tepung beras, lada, lalu ambil ayam yang sudah direndam, air redaman ayam tidak dipakai, balur dalam tepung sampai semua ayam rata tepung, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.
- Siapkan wajan, panaskan 2 sdm mentega sampai lumer,masukan semua bahan saos menjadi 1, lalu aduk rata, masukkan daging ayam goreng, aduk lagi, siap disajikan, taburkan wijen putih dan garnis, lets eat, yummieeee.
- Ditunggu recooknya, bunda.... Masak dirumah ala korea ternyata gampang dan menyenangkan Yummieeeee.