Ayam goreng ala Korea, super praktis!.
Anda dapat membikin Ayam goreng ala Korea, super praktis! dengan 11 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam goreng ala Korea, super praktis!
- Sediakan 2 buah ayam fillet bagian paha.
- Anda memerlukan 3 sendok makan tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda memerlukan secukupnya Merica.
- Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bumbu Saus :.
- Anda memerlukan 1 sendok makan butter.
- Anda membutuhkan 4 sendok makan saus tomat.
- Sediakan 2 sendok makan saus cabai (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 sendok teh gula putih.
Cara membuat Ayam goreng ala Korea, super praktis!
- Potong ayam dadu sekitar 2x2cm atau dipotong memanjang sesuai selera.
- Dalam tempat terpisah, campurkan tepung maizena, bubuk bawang putih, garam, merica sampai merata. Lalu campurkan ayam dan aduk hingga ayam terselimuti tepung..
- Panaskan minyak hingga panas dengan api sedang, lalu masukkan ayam yang sudah ditepungi tadi. Masak dengan api sedang sampai 3/4 matang, lalu besarkan api dan masak hingga matang kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- Dalam wajan terpisah, panaskan butter. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan gula pasir..
- Ketika semuanya sudah tercampur rata dan saus terlihat lebih kental (tanpa ada percikan lagi) tuang ayam kedalam saus dan aduk dengan cepat agar saus merata. Jika sudah merata, angkat dan hidangkan..
- Bila ingin butternya lebih terasa, bisa masukkan 2 sendok butter di bahan saus..
- Selamat menikmati! 😊.