Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood.
Anda dapat memasak Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood dengan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood
- Anda memerlukan 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan #marinasi.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 3 sdm susu cair.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica.
- Sediakan #bahan saus pedas.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm cabe bubuk (saya 2 sdm).
- Siapkan 3 sdm air.
- Anda memerlukan 2 sdm kecap asin.
- Anda membutuhkan 2 sdm gochujang (diganti 1 sdm saus sambal+1 sdm saus tomat).
- Anda memerlukan 2 sdm gula palem (saya, 1 sdm gula pasir+1 sdm madu).
Cara membuat Dakkochi 닭꼬치 (sate ayam ala korea) #pr_asianfood
- Cuci bersih lalu potong2 ayam fillet ukuran sedang, campurkan dgn bahan marinasi, aduk rata diamkan kurleb 30 menit.
- Sambil menunggu, siapkan bahan saus, campurkan semua bahan jadi satu.
- Potong2 daun bawang seukuran lebar potongan ayam.
- Setelah 30 menit, siapkan tusuk sate lalu tusuk ayam bergantian ayam dan daun bawang.
- Panggang ayam sampai matang sambil diolesi bahan saus.
- Sajikan.