Ayam goreng saus madu ala korea.
Anda dapat membikin Ayam goreng saus madu ala korea menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng saus madu ala korea
- Siapkan 2 potong ayam bagian dada.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 4 sdm tepung beras.
- Anda memerlukan 1/2 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Siapkan 2 btir telor (saya cuma pke 1 telor doang).
- Siapkan Bahan saos :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 gelas air.
- Siapkan 3 sdm saos tomat/saos pedas.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 2 sdm corn syrup (saya skip).
- Anda membutuhkan 2 sdm madu, karna gk pake corn syrup perbanyak madunya.
- Anda membutuhkan 1 sdm gula.
- Anda memerlukan 1 sdm garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya merica.
- Anda membutuhkan Secukupnya cuka.
- Anda membutuhkan Secukupnya minyak wijen (sya ganti pke saus tiram).
- Anda membutuhkan Taburan :.
- Anda membutuhkan Biji wijen, sangrai.
Langkah membuat Ayam goreng saus madu ala korea
- Potong ayam jdi kotak", gulingkan ayam ke telur lalu masukan ke campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, merica, garam) kemudian goreng sampe mateng..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan merica, garam,gula, air, saos, kecap, cuka dan madu aduk rata smpe mendidih kemudian koreksi rasa..
- Tambahkan goreng ayam tdi ke bumbu aduk rata lalu angkat dan beri taburan biji wijen. Ayam siap di santap!!.