Resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) Enak

Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb).

Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) dengan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb)

1. Sediakan Ayam +- 6 potongan besar / 12 potongan kecil (wings).
2. Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
3. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena.
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih Cincang Halus.
5. Sediakan 1 Butir Telur.
6. Anda membutuhkan 6 sdm Saus Sambal.
7. Anda membutuhkan 2 sdm Saus Tomat.
8. Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
9. Sediakan 1 sdm Madu.
10. Sediakan Minyak wijen 1 sdt (optional kalo ada aja).
11. Sediakan Garam.
12. Anda memerlukan Gula.
13. Siapkan Lada bubuk.
14. Anda membutuhkan Wijen untuk taburan (optional kalo ada aja).

Langkah membuat Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb)

1. Lumuri ayam dengan garam, bawang putih cincang, dan merica. Diamkan beberapa saat hingga meresap..
2. Campur tepung terigu + maizena dalam 1 wadah dgn perbandingan 5:1, diwadah lain kocok telur ayam. Balur ayam di telur lalu gulingkan di tepung, goreng hingga crispy keemasan..
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen dan madu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cek rasa..
4. Masukkan ayam crispy kedalam adonan saus di wajan, aduk hingga ayam terlumuri sempurna dalam saus. Taburi wijen (kalau ada). Siap dihidangkan..