Ayam madu ala Korea.
Anda dapat membikin Ayam madu ala Korea dengan 13 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam madu ala Korea
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 1/2 kg filet ayam.
- Anda membutuhkan 2 cup maizena.
- Siapkan 2 cup tepung serbaguna.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 2 Bahan.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 cup gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Anda membutuhkan 3 sdm madu.
- Anda memerlukan 1 sdm saos tomat botolan.
- Anda membutuhkan 1 sdm saos sambal botolan.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
Cara membuat Ayam madu ala Korea
- Potong dadu filet ayam, Campurkan tepung maizena dan tepung serbaguna, Masukkan potongan fillet ayam ke dalam tepung sampai terbalut rata dan cubit2 agar tepung menempel sempurna.. goreng pada minyak panas api sedang sampai garing.. angkat sisihkan...
- Bahan saos madu korea.. panaskan 3 sdm mentega, cincang bawang putih masukkan tumis sampai harum, tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula pasir, madu, tambahkan garam secukupnya.. aduk2 sampai terkaramelisasi.. terakhir matikan api dan masukkan ayam fillet tepung.. aduk cepat.. sajikan.
- Masukkan potongan fillet ayam ke dalam tepung sampai terbalut rata dan cubit2 agar tepung menempel sempurna..