Resep Ayam goreng ala korea Enak

Ayam goreng ala korea.

Anda dapat membikin Ayam goreng ala korea menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam goreng ala korea

1. Anda memerlukan Potongan dada ayam sekitar 10,nggak nimbang..😁.
2. Sediakan Tepung bumbu untuk ayam,saya pake tepung bumbu lokalan.
3. Sediakan 3 siung Bawang putih,geprek lalu rajang halus sampai lembut.
4. Sediakan 3 cm Jahe muda,iris sampai lembut.
5. Siapkan Saos:.
6. Anda memerlukan 2 sdm Gocujhang.
7. Anda memerlukan 1 sdt Saos tiram.
8. Anda membutuhkan 1 sdt Kecap asin.
9. Anda memerlukan Madu untuk pemanis.
10. Siapkan sedikit Minyak wijen.
11. Anda memerlukan Garam,merica.
12. Sediakan Pelengkap:.
13. Sediakan Daun Bawang iris halus melintang.
14. Anda membutuhkan Wijen.

Cara membuat Ayam goreng ala korea

1. Ayam cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci lagi dan tiriskan.
2. Siapkan adonan tepung bumbu.
3. Celupkan ayam ke dlm adonan lalu goreng sampai krispi,lalu tiriskan.
4. Semua saos campurkan dulu dalam wadah terpisah.lalu cicipi..masukkan merica,madu dan terakhir garam sesuai kebutuhannya..,karena saos semua sdh bergaram.
5. Tumis bawang putih lalu masukkan jahe,setelah harum masukkan campuran saos tadi..kalo sdh matang matikan supaya tidak gosong.langsung masukkan ayam tepung tadi..aduk hingga rata..
6. Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang..