Ayam Goreng Tepung ala Korea.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Tepung ala Korea menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Tepung ala Korea
- Sediakan 1 ekor ayam potong.
- Siapkan Marinase.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda memerlukan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt origano.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Tepung kering.
- Anda membutuhkan 10 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 10 sdm tepung segitiga biru.
- Anda memerlukan 1 sdm fibbercream.
- Anda memerlukan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Saus balur tepung.
- Siapkan 3 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm Kalby BBQ.
- Siapkan 2 sdm saus tiram kikoman.
- Sediakan 2 sdm saus blackpapper.
- Anda memerlukan 100 ml air.
- Anda membutuhkan Tepung basah.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda memerlukan 3 sdm tepung balut ayam.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung ala Korea
- Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga.
- Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang..
- Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap.