Kulit Ayam Crispy Ala KFC.
Anda dapat membuat Kulit Ayam Crispy Ala KFC menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Siapkan 2 telor ayam.
- Anda membutuhkan 5 sdm air bening.
- Anda memerlukan Jika Pakai Tepung Terigu.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Anda memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 (1/2) sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Setelah Bahan2 diatas di campurkan bagi menjadi 2 adonan:.
- Anda membutuhkan 50 gr ditambahkan 100ml air.
- Anda membutuhkan 100 gr untuk pelapis kering.
- Anda memerlukan Jika Pakai Tepung sajiku golden crispy.
- Sediakan 150 gr tepung sajiku.
- Sediakan Bagi 2 adonan:.
- Anda memerlukan 50 gr tambahkan 100ml air.
- Anda memerlukan 100 gr untuk pelapis kering.
Cara membuat Kulit Ayam Crispy Ala KFC
- Kocok telur seperti biasa tambahkan air lalu goreng se tipis mungkin (kalo tebal gak enak).
- Siapkan Bahan2, terserah mau pakai tepung terigu atau tepung sajiku (disini saya pakai terigu) untuk hasilnya lebih bagus pakai tepung sajiku..
- Bagi 2 adonan basah dan kering.
- Sobek2 telur / potong dengan gunting lalu masukkan ke adonan kering > adonan basah > adonan kering lagi (hingga jadi kayak di foto).
- Goreng dengan api sedang, ketika sudah golden angkat dan sajikan.