Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea).
Anda dapat memasak Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea)
- Anda memerlukan Ceker ayam.
- Sediakan Air untuk merebus.
- Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda memerlukan Bawang merah.
- Anda membutuhkan Bawang putih.
- Anda membutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
- Anda memerlukan sesuai selera Cabai merah.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Anda memerlukan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Anda memerlukan Kaldu bubuk.
- Siapkan Garam.
- Anda memerlukan Saos tiram.
- Sediakan Saos tomat.
- Anda membutuhkan Saos cabe.
- Anda membutuhkan Tomat diparut.
- Siapkan sesuai selera Jahe digeprek / diiria.
- Anda membutuhkan Daun bawang diiris.
Langkah membuat Maen dakbal (ceker ayam pedas ala ala korea)
- Rebus ceker sampai empuk. Metode 5.30.7, angkat, tiriskan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, setelah harum masukan daun salam, daun jeruk dan jahe. Aduk rata dan tumis hingga harum. Kemudian masukan saos tiram, saos tomat, saos cabe, dan tomat parut. Tambahkan pasta cabe jika ada. Tambahkan kaldu bubuk dan garam lalu tes rasa..
- Kecilkan api, Masukan ceker ayam yang sudah direbus,Tuang sedikit air lalu aduk rata. Masak sampai air mulai menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya..