Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n).
Anda dapat memasak Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)
- Sediakan Bumbu ayam marinasi.
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam potong kecil2 (sayap).
- Siapkan 2 siung baput haluskan.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt sea salt.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt totole.
- Siapkan Bahan baluran basah.
- Anda memerlukan 2 putih telur / 1 telur utuh.
- Anda memerlukan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan tepung kering.
- Anda memerlukan 1 sdm maizena.
- Anda membutuhkan 4 sdm terigu.
- Anda membutuhkan Bahan saus.
- Anda membutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Anda memerlukan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda memerlukan 1 sdm cabe bubuk (optional).
- Anda memerlukan 1 sdm margarine.
- Anda memerlukan 1-2 sdm madu (sesuaikan).
Cara membuat Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)
- Potong ayam kecil2 dan marinasi minimal 30 menit. Semalaman lebih enak. Campurkan bahan kering..
- Gulingkan ayam ke telur lalu ke tepung kering. Lakukan hingga habis.
- Goreng dengan api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan sausnya. Nb kalau teman2 mau versi original gini aja yaa udah langsung disajikan.
- Lelehkan margarine dan masukan semua bahan saus kecuali madu. Tunggu tercampur rata baru masukan madu lalu ayamnya. Aduk rata dan koreksi rasa baru sajikan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka..
- Sajikan dengan tambahan wijen panggang.
- Selamat menikmati dengan nasi hangat hummm yummy. Ayamnya juicy banget guys..