Resep Ayam Goreng Ala Korea Lezat

Kumpulan resep kue untuk inspirasi memasak anda

Ayam Goreng Ala Korea.

Ayam Goreng Ala Korea Anda dapat memasak Ayam Goreng Ala Korea menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Ala Korea

  1. Anda memerlukan 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan Bumbu marinasi :.
  3. Sediakan 3 butir bawang putih.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Anda memerlukan secukupnya Merica.
  6. Siapkan Oregano secukupnya nya.
  7. Anda membutuhkan Bumbu adonan ayam goreng :.
  8. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  9. Anda membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
  10. Sediakan 1 butir telur.
  11. Anda membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  12. Anda membutuhkan Bumbu saos nya :.
  13. Sediakan 3 butir bawang putih cincang halus.
  14. Siapkan 8 sdm saos sambal.
  15. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  16. Anda memerlukan 1 sdm saos tiram.
  17. Sediakan 2 sdm madu.
  18. Sediakan 1 sdm gula.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Anda membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
  21. Siapkan Taburan : wijen.

Langkah membuat Ayam Goreng Ala Korea

  1. Cuci bersih ayam, lalu marinasi (kalo aku semalaman ya lebih endes bumbu meresap) dg Bawang putih cincang, garam, merica dan oregano, aduk rata..
  2. Siapkan adonan tepung terigu + maizena aduk rata. Kalau dirasa tepung kurang bisa ditambahkan dg perbandingan 5:1 ya..
  3. 1 butir telur, kocok lepas.
  4. Masukkan ayam ke telur, lalu masukkan ke adonan tepung hingga merata satu persatu.
  5. Goreng ayam dg api keciiiiiiil, sampai matang kekuningan.
  6. Pembuatan saos : tumis Bawang putih hingga harum, tambahkan saos sambal, saos Tomat, saos tiram, dan madu, aduk rata. Lalu tambahkan garam gula dan lada secukupnya. Tes rasa.
  7. Campur ayam yg sudah digoreng dengan saos hingga merata..
  8. Taburkan butiran wijen.