Ayam kentucky keju ala mama alfif.
Anda dapat membuat Ayam kentucky keju ala mama alfif menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam kentucky keju ala mama alfif
- Anda memerlukan 8 potong ayam. bagian dada bisa di fillet.
- Sediakan untuk marinasi :.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis. belah dan ambil airnya.
- Sediakan 1/2 sdt bumbu sup giling.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Anda membutuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan bahan tepung.
- Anda memerlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt garam halus.
- Anda memerlukan 1/3 sdt bumbu sup halus.
- Sediakan secukupnya keju parut.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Langkah membuat Ayam kentucky keju ala mama alfif
- Tusuk tusuk daging ayam dengan garpu lalu marinasi dengan air jeruk, bumbu sup dan garam. biarkan selama 30 menit (lebih lama lebih baik karena bumbu lebih meresap).
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam halus, bumbu sup dan keju parut. aduk rata dan sisihkan.
- Pecahkan telur. tambahkan garam dan bumbu sup halus. kocok lepas..
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur. lalu masukkan ke dalam tepung. setelah semua bagian ayam terbalut tepung. pukul pukul ayam agar tepung yang tidak menempel terbuang..
- Goreng ayam di minyak panas dan dengan api kecil. usahakan semua bagian ayam terendam minyak agar ayam matang merata..
- Ayam kentucky keju ala mama alfif siap dinikmati..