Resep Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC Sedap

Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC.

Anda dapat memasak Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC dengan 7 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC

1. Sediakan ❣Bahan utama.
2. Siapkan 1 buah telur ayam.
3. Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
4. Anda membutuhkan 3 sdm terigu serbaguna.
5. Siapkan 1/4 sdt garam/kaldu ayam.
6. Anda membutuhkan minyak goreng.
7. Anda membutuhkan 3 sdm air.

Langkah membuat Kulit Ayam Crispy "KW" ala KFC

1. Campurkan telur, lada, garam/penyedap kemudian kocok lepas setelah tercampur diamkan.
2. Ambil 1sdm terigu beri 3sdm air aduk rata.
3. Ambil 2sdm terigu beri sedikit garam/penyedap.
4. Siapkan teflon diberi minyak sedikit lalu lap dengan tissue, panaskan dengan api sedang.
5. Ambil adonan telur menggunakan sendok sayur, tuang ke teflon ratakan (usahakan rata dan tipis), setelah terlihat kecoklatan angkat, ulangi sampai adonan habis.
6. Tumpuk telur yang sudah dibuat dengan teflon lalu potong sesuai selera (kalau saya potong ¼ lalu dibuat segitiga).
7. Panaskan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya, dengan api sedang.
8. Ambil 1buah lalu baluri dengan tepung basah lalu gulingkan sambil ditepuk² ringan di tepung kering, lalu goreng langsung, ulangi hingga bahan habis.
9. Angkat saat warnanya sudah kecoklatan, tiriskan, dan kulit ayam KW siap di nikmati, selamat mencoba.