Resep 4. Ayam Kentucky Tanpa Telur Mantap

4. Ayam Kentucky Tanpa Telur.

Anda dapat memasak 4. Ayam Kentucky Tanpa Telur dengan 7 bahan dan 8 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin 4. Ayam Kentucky Tanpa Telur

1. Anda memerlukan sesuai selera Ayam potong (kalau saya di ungkep dulu supaya berasa).
2. Siapkan Tepung terigu berbumbu (saya pakai kobe).
3. Anda membutuhkan Secukupnya brokoli.
4. Siapkan Secukupnya wortel thailand.
5. Anda membutuhkan Secukupnya kentang.
6. Anda memerlukan Garam (untuk rebus kentang).
7. Anda memerlukan Air es (untuk membuat kulit tepung ayam).

Cara membuat 4. Ayam Kentucky Tanpa Telur

1. Cuci kentang, gosok kulitnya (jika mau makan sama kulitnya). Potong sesuai selera, rebus dengan sedikit garam (kurang lebih 1 sdm garam). Tunggu hingga empuk tiriskan..
2. Goreng kentang sampai keemasan, sisihkan..
3. Rebus brokoli dan wortel sampai kematangan sesuai selera..
4. [TEPUNG CAIR] tepung terigu bumbu 3 sendok dengan air es kurang lebih 10 sendok..
5. [TEPUNG KERING] Tuang tepung terigu berbumbu (tanpa diberi air ataupun telur) di atas piring..
6. Celupkan ayam ke dalam TEPUNG CAIR hingga semua daging tertutup. Bulirkan ayam ke atas TEPUNG KERING. Cubit-cubit lalu masukkan ke TEPUNG CAIR lagi, bulirkan ke TEPUNG KERING sambil di cubit-cubit. Ulangi hingga ketebalan yang diinginkan..
7. Panaskan minyak diatas api kecil, pastikan minyak dapat menutupi semua ayam hingga tenggelam. Tunggu minyak panas dan masukkan ayam. Jangan di bolak-balik sebelum keemasan (SEKALI BALIK)..
8. Camilan alaa cafe kekinian siap disantap🤤.