Resep Ayam Crispy ala KFC Sedap

Ayam Crispy ala KFC.

Anda dapat memasak Ayam Crispy ala KFC dengan 11 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Crispy ala KFC

1. Anda memerlukan 1,5 Kg ayam.
2. Sediakan Air Jeruk lemon / Jeruk nipis.
3. Siapkan Jahe.
4. Anda memerlukan Royco.
5. Anda memerlukan Lada bubuk.
6. Anda membutuhkan Bawang Putih.
7. Anda memerlukan secukupnya Garam.
8. Anda membutuhkan 2 sendok makan Susu Bubuk.
9. Siapkan 500 gram tepung Terigu.
10. Anda memerlukan 100 gram tepung maizena.
11. Sediakan secukupnya Air Es.

Langkah membuat Ayam Crispy ala KFC

1. Pertama-tama ayam di cuci bersih kemudian di rendam dengan air, perasan lemon, garam, dan penyedap (saya pake royco).
2. Setelah itu masukan ayam dalam plastik beserta air rendaman tadi, dan simpan di kulkas -+ 18 - 24 jam jangan di frezzer,,,tujuannya agar daging ayam empuk saat di goreng..
3. Keluarkan ayam lalu tiriskan masukan bumbu halus Jahe,bawang putih,lada halus,garam,penyedap rasa dan susu bubuk aduk hingga rata diamkan 10 menit agar bumbu meresap.
4. Siapkan untuk baluran ayam, tepung terigu, tepung maizena, garam,lada halus dan penyedap rasa.
5. Setelah rata masukan ayam ke dalam air es lalu gulirkan ke dalam tepung sambil di tepuk2 masukan ke dalam air es lagi gulirkan kedalam tepung (2×) lalu goreng sampai ayam benar2 terendam minyak.
6. Taraaaa di jamin endeussss rasanya dan pasti kepengen buat lagi deh...Selamat mencoba.