Ayam Kentucky.
Anda dapat membuat Ayam Kentucky dengan 10 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kentucky
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 ons tepung terigu.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Anda membutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Anda memerlukan secukupnya Jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air dingin.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah membuat Ayam Kentucky
- Cuci bersih ayam dan pitong sesuai selera.
- Uleg bawang putih, jahe, ketumbar, garam.
- Ungkep ayam kedalam bumbu uleg.
- Siapkan adonan tepung kering (terigu+beras+garam+penyedap rasa).
- Siapkan mangkok berisi air dingin.
- Panaskan minyak goreng.
- Ambil 1 ayam ungkep dan masukan kedalam adonan tepung kering lalu celupkan air dingin lalu masukan kedalam tepung kering lagi masukan air dingin lagi dan tepung kering lagi.
- Goreng ayam hingga tenggelam.
- Lakukan langkah 7&8 sampai ayam habis.
- Goreng hingga kecoklatan angkat, tiriskan dan siap disajikan.